Catamaran Café

Under Marion og Cyrille Mothes kreative ledelse, og i respekt for stedets ånd, får katamaranen nyt liv og bliver til Catamaran Café.

Siden 1986 har dette sted for liv og møde præget sommergæsternes ferier fascineret af La Grande Motte, dets soltropisme, det dybblå hav, dets poesi i farver, en haveby med tusinde kurver, fordybninger og relieffer.

Vægten er på gennemsigtighed, for at frigøre rum, naturligt lys, for at markere dagen og beundre havet.

For at pifte tallerkenerne op, fra morgenmad til aftensmad, er tilbuddet baseret på middelhavskøkken, sundt, afbalanceret, fint og velsmagende, sammensat af friske og sæsonbestemte produkter, med en præference for fisk og lokale produkter. Hav, fjerkræ eller hvidt kød, hovedsagelig ledsaget af solrige grøntsager, urter og krydderier, olivenolie, frugter fra vinstokke og frugtplantagen.

Vi tager imod reservationer til frokost og aftensmad, klikker på book og kom og nyd en god tid i selskab med besætningen på cafékatamaranen.